Trüffel Handel

"Wegen beruflichen Veränderungen bzw. Neuorientierung meiner Selbständigkeit steht ein Trüffel-Shop samt wertvoller Lieferantenbeziehung und sehr interessanten Margen zum Verkauf. Über die vergangenen Jahren habe ich immer zwischen Oktober und Ende Dezember frische Trüffel, Trüffelhobel und Trüffelbutter verkauft. Die Umsätze konnte ich jedes Jahr steigern – dies bei Online-Kunden (Privatpersonen) als auch in der Gastronomie. Da ich direkt bei einem Trüffelbroker kaufen kann, erhalte ich echte Händlerpreise. Das heisst, zwischen dem Trüffelbroker und mir bzw. dem neuen Shopinhaber gibt es keine weiteren Zwischenhändler. Im Verkaufspaket ist inbegriffen: • Die wertvolle Lieferantenbeziehung • Der Online-Shop (mit Magento erstellt) • Die Internetadresse • Das Shop-Logo • Wissenstransfer bezüglich Trüffelhandel und –Umgang Der kostbarste Teil des Pakets ist die Lieferantenbeziehung: Trüffelbroker verkaufen normalerweise nur an bekannte Trüffeleinkäufer. Sobald ich meinem Trüffelbroker den neuen Shopinhaber mitteilen werde, wird er Sie zu den selben Konditionen beliefern. Ein weiterer Vorteil von diesem Trüffelbroker: Es gibt keine Mindestabnahmemenge. Typische Aufstellung im Trüffelhandel: Trüffelsucher -> Trüffelbroker -> Lokaler Einkäufer -> Grosshändler -> Retailer -> Endverbraucher Aufstellung bei Übernahme dieser Geschäftstätigkeit: Trüffelsucher -> Trüffelbroker -> Sie Umsatz online (Privatkunden) während Oktober bis Ende Dezember • : ca. 9'000 Euro • : ca. 11'000 Euro • : ca. 14'000 Euro Umsatz Gastronomiekunden in der Schweiz während Oktober bis Ende Dezember • : ca. CHF 16'000 • : ca. CHF 18'000 • : ca. CHF 22'000 Start und Ausbaufähigkeit • Zum Start erhalten Sie von mir eine Einweisung im Trüffelhandel und der Kontakt zwischen Ihnen und dem Trüffelbroker wird hergestellt • Die Zugangsdaten zum Magento Backend werden Ihnen auch überlassen und auf Wunsch kann ich Sie auch im Shopsystem einführen • Ich habe lediglich die weisse Alba-Trüffel zwischen Oktober und Dezember verkauft. Mein Trüffelbroker bietet aber weitere Trüffelarten an (natürlich auch zu den selben Konditionen) und so können Sie fast ganzjährig frische Trüffel verkaufen. Nur während 2 Monaten im Jahr gibt es keine Trüffel. • Das Sortiment kann sinnvoll rund um Trüffelspezialitäten und weiteren exklusiven Gourmet-Produkte erweitert werden • Die Gastronomie in Deutschland bin ich aus praktischen Gründen (wohne in der Schweiz) nicht angegangen. Da Sie eben zu Händlerpreisen einkaufen, können Sie auch diesem Kundensegment attraktive Preise anbieten. Den Vergleich zu Mitbewerbern werden Sie nicht scheuen müssen. • Das Geschäft kann auf eine Art Dropshipping/Streckengeschäft betrieben werden: Ich habe beim Trüffelbroker nur die Menge gekauft, welche zuvor von Kunden bestellt wurde. Das heisst, am Ende hatte ich nie Trüffel übrig sprich Verlust durch nicht verkaufte Trüffel. Bei Kunden ist eine Wartefrist von ca. 1 Woche akzeptiert und gut begründbar: Einerseits attraktive Preise und andererseits die Frische bzw. Qualität. Da Sie nicht auf Vorrat kaufen, können Sie ihren Kunden absolut frische Trüffel verkaufen. Dies garantiert zufriedene und wiederkehrende Kunden • Keine besondere Infrastruktur nötig: Da Sie eben eine Art Streckengeschäft betreiben können, benötigen Sie lediglich einen Kühlschrank, um die Trüffel kurzzeitig zu lagern. Verkaufspreis: Die Verhandlungsbasis ist Euro 15'000 für das gesamte Paket. Bitte beachten: Mit dem Verkauf von ca. 4 bis 5 Kilo Trüffel haben Sie mit dem Umsatz bereits den Kaufpreis raus geholt. Anfragen und die Verkaufsdokumentation mit weiteren Informationen können Sie per anfordern...."

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